Nisan 25, 2012

Damla Çikolatalı Kurabiye Yapımı

Bugün, sizlerle damla çikolatalı kurabiyemizin yapılışını paylaşmak istedik. Deneyip, sonuçları bizimle paylaşın :) Gerekli Malzemeler: 100 gr tereyağı 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 tutam tuz Damla çikolata Yapılışı: Derin bir kapta tereyağını, şekeri ve yumurtayı karıştırarak köpürünceye kadar çırpın. Daha sonra unu, vanilyayı, tuzu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Damla çikolataları da karışıma ilave edin ve son kez yoğurun. Hazırlamış olduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak az yağlı tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pempeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun :)

Nisan 13, 2012

Göze, Europa A La Carte'da

Gezmek istediğiniz yerlerle ilgili size ipuçları ve tavsiyeler veren gezi sitesi Europe A La Carte, Göze Sarıyer'e İstanbul'da keşfedilmesi gereken 10 restoran arasında ilk sırayı verdi!